Кулебяки


Кулебяка картофельная
Кулебяки
Состав: картофель - 1 кг, яйца - 5 шт., мука или манная крупа - 1 столовая ложка, лук репчатый - 2-3 шт., жир - 50 гр.
Кулебяка картофельная - подробнее...
Кулебяка с капустой
Кулебяки
Состав: дрожжевое тесто - 600 г, фарш капустный - 550 г, яйцо для смазки - 1 шт.
Продукты для теста: мука - 650 г, сахар - 50 г, маргарин - 70 г, яйцо - 2 шт, соль - 10 г, дрожжи - 25 г, молоко - 170 г.
Из этого количества продуктов получается 1 кг теста.
Продукты для фарша: капуста свежая -1 кг 200 г, маргарин-70 г, яйца вареные-2 шт. Из этого количества продуктов получается 1 кг фарша.
Кулебяка с капустой - подробнее...

 
.
Реклама
.