100 г пшеничной муки, 100 г молока, 1/2 яйца, 10 г сахаре, соль, 5 г дрожжей, 15 г жира.

75 г пшеничной муки, 100-125 г молока, 1 яйцо, 15 г сливоч­ного масла или маргарина, 10 г сахара, соль, 8 г дрожжей, 15 г изюма, лимонная корка или кардамон, 15 г жира.

75 г   пшеничной   муки,   75 г   сметаны   (20%),   питьевая   сода, 1 яйцо, 10 г сахара, соль, 15 г жира.

75 г муки, 75 г молока,   1   яйцо,  10 г сахара, соль,   1/4 лимона, 75 г очищенной тыквы,  15 г жира.

75 г  пшеничной  муки,  75 г  сливок,   1   яйцо,   15 г сахара, соль, 100 г яблок, 15 г жира.

100 г пшеничной муки, 100 г молока, 1,5 яйца, 5 г сахара, соль, лимонная корка, 15 г жира.