У ломтиков белого хлеба срезать корку, ломтики подрумянить, дать остыть, нарезать маленькими треугольниками,
Сыр смешать с одной столовой ложкой сметаны, через фигурный наконечник выдавить на белый хлеб.
Тертый сыр смешать со сливочным маслом.