|
Салат из свежих томатов с уксусом |
|
Рецепты холодных и горячих закусок
|
|
150 г томатов + 20 г репчатого лука + 30 г 3%-ного уксуса + соль + сахар + молотый перец + зелень петрушки.
Томаты нарезать кружочками, выложить в салатницу или овальную тарелку, посолить, поперчить, залить уксусом, в который добавлено немного сахара. Украсить зеленью и кружочками обваренного репчатого лука.Томаты можно заправить соусом, приготовленным из уксуса и растительного масла. |