|
Рецепты холодных и горячих закусок
|
|
70 г сыра + 40 г маринованных огурцов + 1 яйцо + 10 г моркови + 10 г зелени петрушки + 50 г майонеза + 10 г острого томатного соуса, соль, перец.
С сыра снять корочку, огурцы очистить от кожицы. Натереть вместе с вареной морковью. Зелень петрушки и сваренное вкрутую яйцо мелко нарубить. В майонез добавить острый томатный соус, соль и перец. Тертые продукты выложить в салатницу, залить их соусом и осторожно перемешать салатной вилкой. Украсить брусочками сыра и зеленью петрушки. |