|
Рецепты напитков -
Алкогольные коктейли
|
|
Состав: 25 г коньяка + 1 ч. ложка томатного соуса + 1 яйцо + 2 г зелени петрушки + соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: готовятся коктейли-ойстер следующим образом: осторожно отделяют яичный белок от желтка, все полагающиеся по рецепту компоненты, за исключением желтка, взбиваются в миксере. Содержимое переливают в рюмку и добавляют целый желток, сбрызгивают его уксусом, посыпают солью, перцем, украшают листьями петрушки. Коктейль Бренди - ойстер готов. Коктейль Джин - ойстер |