|
Рецепты напитков -
Алкогольные коктейли
|
|
Состав: Южный ликер, Малиновая наливка или малиновый сок, лимонный сок.
Способ приготовления: смешать: 20 мл Южного ликёра, 20 мл Малиновой наливки или малинового сока, сок половины лимона. Смесь хорошо смешать в миксере с одной - двумя столовыми ложками льда и процедить в рюмку, предварительно украшенную полоской инея. Для этого сахарный песок насыпают в блюдце. Увлажняют края пустых рюмок, протирая их долькой лимона, апельсина или яблока, а затем рюмки частично погружают в сахарный песок. На смоченное стекло пристают кристаллики сахара в виде тонкого белого слоя, напоминающего снежный иней.После этого в рюмку можно наливать приготовленный Снежный коктейль, но только очень аккуратно, чтобы не повредить белый слой "инея". |