ГЛИНТВЕЙН - (от нем. gluhender Wein - горячее вино) - горячий напиток, обычно из красного вина с сахаром и специями.
Большой Энциклопедический словарь
|
|
Глинтвейн
|
|
ЭТО ИНТЕРЕСНО!!! Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы и гвоздики. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат. |
|
Глинтвейн - подробнее...
|
|
Глинтвейн Горячий локомотив |
|
Глинтвейн
|
Состав: яйцо (желток) - 1 шт., сахар - 1/2 ч.л., мед - 1 ч.л., бургундское вино - 100 мл, ликер Кюрасо - 2 дэша, молотая корица - 1 щепотка,
для украшения: лимонная цедра - 1 кусочек. |
|
Глинтвейн Горячий локомотив - подробнее...
|
|
|
Глинтвейн
|
|
Состав: столовое красное вино - 750 мл, гвоздика - 6-7 штук, мускатный орех по вкусу, вода -1/3 стакана, сахар - 1 ст. л. |
|
Глинтвейн Классический 1 - подробнее...
|
|
|
Глинтвейн
|
|
Состав: красное вино, корица, сахар. |
|
Глинтвейн Классический 2 - подробнее...
|
|
|
Глинтвейн
|
|
Состав: десертное сладкое красное вино - 150 мл, лимон - 1/3 шт., наливка вишневая - 50 мл, корица и гвоздика по вкусу. |
|
Глинтвейн Красный - подробнее...
|
|
|
Глинтвейн Медовый с черным перцем |
|
Глинтвейн
|
|
Состав: полусладкое красное вино - 1 бутылка, апельсин - 1 шт., гвоздика - 5-6 шт., корица - щепоточка, черный перец - 3-4 горошинки, соль - щепоточка, мед - 1 ч.л. |
|
Глинтвейн Медовый с черным перцем - подробнее...
|
|
|
Глинтвейн
|
|
Состав: красное сухое вино - 150 мл, ликер Бенедиктин - 10 мл, мед - 20 г, лимонный сок - 10 мл, 1 капля розового масла, корица и гвоздика - по вкусу. |
|
Глинтвейн Нектар - подробнее...
|
|
|
Глинтвейн Ночь перед рождеством |
|
Глинтвейн
|
|
Состав: кагор - 1.5 л, ликер Старый Арбат - 250 мл, лимон - 2 шт., корица и гвоздика - по вкусу. |
|
Глинтвейн Ночь перед рождеством - подробнее...
|
|
|
Глинтвейн
|
|
Состав: чай черный - 2-3 пакетика, вода - 1 литр, сок яблочный - 300 мл, сок виноградный - 300 мл, сахар - 200 г, коньяк - 100 мл, корица - одна палочка, гвоздика - 2-3 шт. |
|
Глинтвейн Чайный - подробнее...
|
|
|
