|
|
Шоколадные напитки и какао
|
|
Какао №1 Смешать в эмалированной кастрюльке 30 г какао-порошка и 50 г сахара-песка; добавить 0,25 л горячей воды, хорошо растереть сахар с какао-порошком и добавить 0, 75 л горячего молока, перемешать. |
|
Какао - подробнее...
|
|
Шоколадные напитки и какао
|
|
Рецепт латышской кухни 6 г порошка какао + 20 г сахара + 100 г молока + 50 г сливочного мороженого. В стакан положить мороженое, залить остуженным напитком какао и пить через соломинку. |
|
|
Шоколадные напитки и какао
|
|
Рецепт латышской кухни 8 г порошка какао + 25 г сахара + 30 г воды + 150 г молока + 1/2 желтка. Желток взбить с сахаром (Юг), подлить приготовленный напиток какао и, помешивая, подогреть. |
|
|
Шоколадные напитки и какао
|
|
Растереть: желток, чайную ложку сахара, столовую ложку меда, две столовые ложки какао-порошка, чайную ложку лимонного сока. Сбивая, постепенно добавить: 0,25 л молока и четыре столовые ложки сливок, немного ванилина. Охладить. |
|
|
Шоколадные напитки и какао
|
|
30 г шоколада измельчить и смешать со стаканом горячего молока до полного растворения. Можно заменить шоколад какао-порошком - две чайные ложки, добавив сахар по вкусу. |
|
|
Молоко с яйцом и шоколадом |
|
Шоколадные напитки и какао
|
|
Смешать яичный желток, две чайные ложки какао-порошка, столовую ложку сахара и стакан молока. Из миксера смесь перелить в бокал через сито. Хорошо добавить 30 г тертого миндаля. |
|
|
Молочно-шоколадный напиток |
|
Шоколадные напитки и какао
|
|
Рецепт латышской кухни 150 г молока + 50 г шоколадного сиропа. К молоку подлить шоколадный сироп, размешать, разлить по стаканам. Пить в горячем или охлажденном виде. |
|
|
Простокваша с шоколадом и сливками |
|
Шоколадные напитки и какао
|
|
Смешать: столовую ложку дробленого шоколада, 40 мл сливок, стакан простокваши, чайную ложку сахарного сиропа. |
|
|
Шоколадные напитки и какао
|
|
Рецепт латышской кухни 12 г шоколада + 25 г сахара + 180 г молока. Шоколадный порошок или тертый шоколад смешать с сахаром, подлить немного кипяченого молока и смешать. Затем смесь добавить к кипяченому молоку и довести до кипения. |
|
Шоколад - подробнее...
|
|
|
Шоколадные напитки и какао
|
|
Шоколадный напиток №1 Плитку шоколада 100 г измельчить ножом и крошки всыпать в эмалированную кастрюлю, добавить литр холодного молока. Кастрюлю поставить на огонь и вскипятить; по вкусу добавить сахар. Подать горячим. |
|
Шоколадный напиток - подробнее...
|
|
|
Шоколадные напитки и какао
|
|
Состав: какао, коньяк. |
|
Шоколадный пунш - подробнее...
|
|
|
