250г молока + 150 г воды + 75 г вареных и соленых грибов + 25 г сливочного масла + 15 г репчатого лука + 200 г картофеля + соль + перец + лавровый лист.
200 г молока + 200 г воды + 35 г копченой свинины (грудинка или боковая часть) + 20 г репчатого лука + 50 г моркови + 200 г картофеля + соль + зеленый лук.