Способ приготовления:  редьку очистите, вымойте и натрите на крупной терке. Из половины граната отожмите сок (через чесночный пресс), а зернышки из другой части граната добавьте к тертой редьке и перемешайте. Сразу перед подачей салат Гранатовая редька посолите и полейте гранатовым соком.

Рецепт из книги ПОСТ - ВКУСНО И ПРОСТО
автор-составитель Н.Каменева