|
Рецепты постных блюд -
Постные салаты и закуски
|
|
Состав: 300 г свежей капусты, 1 крупная морковь, 5 ст. ложек г зелёного консервированного горошка, соль, 1 столовая ложка уксуса, 10 г растительного масла, 2 г черного перца.
Способ приготовления: свежую капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Все перемешать и посолить. Добавить зеленый горошек (консервированный). Полить уксусом, растительным маслом, посыпать черным молотым перцем и зеленью. По желанию можно добавить свежие огурцы и зеленый лук. Салат Витаминный готов. Приятного аппетита! |