« Пред.   След. »
Крыжовенный кисель
Рецепты сладких блюд и десертов

Рецепт латышской кухни

80 г крыжовника, 200 г воды, 25 г сахара,   10-15 г картофель­ного крахмала, ванилин.

Почищенные, вымытые ягоды положить в горячую воду, подсыпать сахар и варить, пока крыжовник частично не разварится, затем добавить ванилин, разведенный крахмал и вскипя­тить.Кисель влить в порционную посуду, посыпать сахаром, остудить и подавать с молоком или ванильным соусом.Так же готовят кисели из черной смородины, черники, малины и других ягод.
« Пред.   След. »


.
Реклама
.