Реклама


« Пред.   След. »
Лимонное желе
Рецепты сладких блюд и десертов

Рецепт латышской кухни

1/2-1   лимон,   100 г воды, 30 г сахара,  3 г желатина, 25 г сли­вок (35%).

Лимон очистить от корки, корку (желтую часть) разрезать, отварить, воду процедить. В отвар добавить набухший желатин и, помешивая, распустить его, подлить выжатый из лимона сок. Остудить, влить в посуду для мороженого или широкие винные бокалы и дать загустеть.Подавать со сливками, взбитыми с сахаром (5 г).
« Пред.   След. »


.
Реклама
.