Реклама


« Пред.   След. »
Вернуться
Омлет с ягодами
Рецепты сладких блюд и десертов

Рецепт латышской кухни

2 яйца, 15 г сливок, 5 г сахара, соль, лимонная корка, 75 г ягод (земляника, малина, вишня) или джема, 15 г сливочного масла, сахарная пудра.

Желток взбить с сахаром и тертой лимонной коркой, добавить сливки, немного соли и перемешать. Затем ввести взбитый белок, влить на сковороду с растопленным маслом и запекать в духовом шкафу на слабом жару.В середину омлета положить засахаренные ягоды (или варенье, джем), омлет свернуть пополам, посыпать сахарной пудрой, выложить в мелкую посуду и подавать с чаем или кофе.
« Пред.   След. »
Вернуться


Апельсиновые корки в сахарном сиропе *** Взбитые сливки с земляникой *** Взбитые сливки с яблочным соком *** Вишневое желе *** Десерт из груш *** Десерт Яблочные Ёжики *** Десерт Яблочные Короны *** Желе из яблочного сока *** Земляника с молоком *** Земляничный крем *** Кисель из свежих яблок *** Клюква с сахаром *** Клюквенное желе *** Клюквенный кисель *** Компот из груш *** Компот из слив *** Компот из сухофруктов *** Компот из яблок *** Крем из сухофруктов *** Крыжовенный кисель *** Лимонное желе *** Омлет с ягодами *** Печеные яблоки *** Пудинг из яблок *** Пудинг из яблок и тыквы *** Суп из клюквы и тыквы *** Суп из черной смородины с клецками *** Тыква в клюквенном соке *** Фруктовое желе *** Фруктовый суп *** Фрукты в вине *** Черничный суп с клецками *** Яблоки с начинкой из варенья *** Яблоки с орехами *** Яблочный десерт с ванильными сухариками ***

.
Реклама
.