Реклама


« Пред.   След. »
Вернуться
Пудинг из яблок и тыквы
Рецепты сладких блюд и десертов

Рецепт латышской кухни

100 г яблок, 100 г тыквы, 40 г молока, 12 г манной крупы, 15 г сахара, 1/2 яйца, 20 г сливочного масла, панировочные сухари, корица.

Натертую тыкву тушить на масле (10 г), добавить натертые на крупной терке яблоки и тушить еще 10 минут. К немного остуженной   массе   добавить   разбухшую   в   молоке   манную крупу, желток, взбитый с сахаром и корицей, и в конце осторожно ввести взбитый в крепкую пену белок. Выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму (или в порционные сковородочки), положить сверху кусочки масла, посыпать панировочными сухарями и запекать в духовом шкафу на умеренном жару 30-40 минут.
« Пред.   След. »
Вернуться


Апельсиновые корки в сахарном сиропе *** Взбитые сливки с земляникой *** Взбитые сливки с яблочным соком *** Вишневое желе *** Десерт из груш *** Десерт Яблочные Ёжики *** Десерт Яблочные Короны *** Желе из яблочного сока *** Земляника с молоком *** Земляничный крем *** Кисель из свежих яблок *** Клюква с сахаром *** Клюквенное желе *** Клюквенный кисель *** Компот из груш *** Компот из слив *** Компот из сухофруктов *** Компот из яблок *** Крем из сухофруктов *** Крыжовенный кисель *** Лимонное желе *** Омлет с ягодами *** Печеные яблоки *** Пудинг из яблок *** Пудинг из яблок и тыквы *** Суп из клюквы и тыквы *** Суп из черной смородины с клецками *** Тыква в клюквенном соке *** Фруктовое желе *** Фруктовый суп *** Фрукты в вине *** Черничный суп с клецками *** Яблоки с начинкой из варенья *** Яблоки с орехами *** Яблочный десерт с ванильными сухариками ***

.
Реклама
.