Реклама


« Пред.   След. »
Желе из яблочного сока
Рецепты сладких блюд и десертов

Рецепт латышской кухни

200 г   осветленного   яблочного   сока,   6 г   желатина,   25 г   сли­вок (35%), 5 г сахара.

В яблочный сок (100 г) положить желатин и дать ему набух­нуть. Оставшийся сок довести до кипения, добавить набухший желатин, помешивая, распустить его, остудить, влить в фор­мочки и дать загустеть.Перед подачей положить в порционную посуду. Подавать со сливками, взбитыми с сахаром и ванилином.Так же готовят желе из других фруктовых и ягодных соков.
« Пред.   След. »


.
Реклама
.