Баранина Тушеная (на 10 человек) *** Баранье филе с пикантным томатным соусом, брокколи и картофельными бриошами *** Бифштекс из молотого мяса *** Бифштекс с луком *** Блинчики с мясом *** Болтушка с салом *** Вареные колбаски *** Говядина с овощами *** Говядина с репчатым луком в сметанном соусе *** Говядина, запеченная с салом (на 10 человек) *** Говяжьи котлеты *** Горох с салом *** Горох с соусом из сала *** Гороховые шарики *** Жареная печень *** Запеканка из вермишели и сала *** Запеканка из картофеля и мяса *** Запеканка из мяса и сельди *** Запеканка из свинины *** Запеканка из стручковой фасоли и колбасы *** Запеканка из телятины *** Запеканка из цветной капусты и окорока *** Запеченная свинина (на 10 человек) *** Запеченная телятина (на 10 человек) *** Запеченные свиные ребрышки (на 10 человек) *** Капустный рулет с начинкой *** Карбонад *** Картофель, тушеный с салом *** Картофельный рулет *** Колбаски по-курземски *** Копченая свинина с капустой *** Крестьянский завтрак *** Кровяная колбаса с крупой *** Лепешки из говядины и свинины *** Макароны с окороком и белыми грибами *** Мясной соус *** Окорок, запеченный в тесте (на 10 человек) *** Поросячьи ребрышки с соусом-хрен *** Почки в овощном соусе *** Рулет из молотого мяса *** Рулетики из говядины *** Свекла, тушенная с салом *** Свиной шницель с начинкой *** Свиные котлеты *** Сосиски в молочном соусе *** Сырники с салом *** Творог с салом *** Телячья грудинка с начинкой (на 10 человек) *** Тушеная говядина (на 10 человек) *** Тушеная говядина со свининой *** Тушеная телятина (рагу) *** Тушеное сердце *** Фальшивая куропатка *** Фальшивый заяц *** Фаршированная брюква *** Шарики из молотого мяса *** Шницель из телятины *** Яйца, жаренные с салом или колбасой ***