Состав: 0,5 кг пельменей, 200 -250 г сметаны, 100 г мягкого сыра, укроп, петрушка, 2 помидора, красный перец, соль.

Состав: тесто: пол стакана муки, 1 яйцо, 200 мл воды, соль; фарш: 0, 5 кг свинины, 300 г белокочанной капусты, 100 г лука, 50 мл воды, соль, черный перец.